Konu: Höşmerim tatlısı Perş. Mart 26, 2009 6:15 pm
MALZEMESİ
1/2 Kg. taze teleme peyniri (yağlı), 1 Kahve fincanı un, 1,5 Su bardağı toz şeker veya 1 Su bardağı bal.
YAPILIŞI
1.Yağlı teleme peynirini, bir tencere içinde elle iyice ufalayınız, 2.Hafif ateş üzerinde tahta kaşıkla karıştırarak pürüzsüz süt haline getiriniz, 3.İçine unu ilâve ediniz ve karıştırarak kaynatınız, 4.Şeker veya balı içine katarak eritiniz ve ateşten alınız, 5.Ilık olarak servis yapınız,
Not: İyi yapılmış bir höşmerimin lastik gibi uzaması lâzımdır
Konu: Geri: Höşmerim tatlısı Perş. Mart 26, 2009 6:48 pm
Sağol cınm
Konu: Geri: Höşmerim tatlısı Perş. Mart 26, 2009 7:55 pm